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新西兰MPI发布麻痹性贝类生物毒素公众警告

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
   好招商食品网讯  2022年4月27日,新西兰第一产业部(MPI)发布贝类毒素污染海域风险警报。
 
  新西兰MPI建议消费者不要收集和食用来自马尔堡峡湾(Marlborough Sounds)所有克雷尔湾(Crail Bay)的贝类。该海域受检贝类的麻痹性贝类毒素含量高于0.8mg/kg的安全限量,存在食用风险。受影响区域如下图:
 
 
  受影响的贝类包括贻贝(mussels)、牡蛎(oysters)、双壳贝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、双带蛤蜊(toheroa)、鸟蛤(cockles)、扇贝(scallops)、猫眼(catseyes)、小海胆(kina)以及所有其它的双壳贝类。
 
  新西兰MPI提醒,贝毒中毒症状包括:头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木,严重者甚至会死亡。消费者如果出现中毒症状,应该拨打健康热线或者就医。
 
  新西兰MPI将继续监测该海域的贝类毒素水平,并及时更新有关消息。

TAGS:毒素 贝类 食品安全 生物
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